LINGERIE ET BLANCHISSERIE
Le temps du nettoyage est révolu. Les techniques présentent des aspects techniques, économiques, sociaux et environnementaux. Les professionnels de la blanchisserie et lingerie doivent maîtriser chaque dimension.
Les cursus de Connaissance Network apprennent à analyser tous les aspects de la blanchisserie et lingerie ; ils détaillent les méthodes et pratiques à mettre en oeuvre.
Appréhender les principes d'hygiène de la fonction linge
Définir les indicateurs majeurs de la blanchisserie
Mettre en place la méthode RABC en blanchisserie
La méthode RABC
Qu'est-ce que la méthode RABC en blanchisserie ? Les lettres R.A.B.C. signifient Risk Analysis and Biocontamination Control.
Il s'agit d'appliquer à la blanchisserie des procédures qui garantissent une prévention et une élimination des microbes dans le linge.
La méthode RABC est celle qui est utilisée dans les hôpitaux et les blanchisseries d'hôpital. Des normes d'hygiène, de qualité, de logistique (optimisation des coûts, transparence) permettent d'atteindre les objectifs fixés.
Concrètement, le linge est manipulé avec soin pour limiter le transfert de bactéries dangereuses parmi les patients et le personnel soignant.
L'étape du lavage correspond également à des règles précises en termes de produits utilisés, de température, de tri du linge...
La norme européenne EN14065 a été créée en 2002 pour établir des standards d'hygiène. La France a rapidement mis en oeuvre cette normes dans les hôpitaux.
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