Pour évoluer ou intégrer la profession grâce à la formation professionnelle

 

La France étant la première destination touristique mondiale, le secteur de l’hôtellerie se trouve parmi les poids lourds de l’économie française. L’hôtellerie emploie 170 000 salariés et réalise un chiffres d’affaire annuel de plus de 15 milliards d’euros (Source du Ministère délégué au tourisme). Un panorama plutôt encourageant s’il n’était obscurci par les difficultés de recrutement chroniques auxquelles doit faire face la profession. A cette situation s’ajoute le statut souvent précaire de nombreux saisonniers. Sans oublier les mutations liées aux nouvelles technologies et réservations en ligne dont l’hôtellerie doit tenir compte. Autant de nouveaux défis qui exigeront souplesse et formations complémentaires.

Outre les formations ouvertes à différentes professions comme par exemple les cours de langues ou d’accueil forts utiles dans le secteur de l’hôtellerie, il existe des cursus spécialement conçus par et pour la profession hôtelière. C’est le cas des formations spécialisées dans la gestion d’un hôtel qui couvrent tous les aspects administratifs et commerciaux, de la gestion du personnel à la fidélisation de la clientèle en passant par les obligations règlementaires, ou encore des formations plus spécifiques liées aux différents métiers hôteliers.