Connaître les différentes familles de produits.
Savoir lire une étiquette afin de choisir le bon produit en adéquation avec le sol et la salissure.
1 Partie theorique
- Notions élémentaires de la chimie des produits (pH, TH).
- Le cercle de sinner ,la loi de Van HOFF
- Rappel sur les pourcentages, dosages.
- Etude des caractéristiques des produits.
- Classification des produits :
- Rénovation
- Entretien
- Protection
- Les pouvoirs des agents nettoyants.
- Le premier agent nettoyant.
- Les risques chimiques.
2 Partie Pratique
- L'utilisation des produits.
- L'étiquetage de sécurité.
- Les protections et la signalétique.
Méthode pédagogique :
Etude de cas,QCM