Organisme de formation professionnelle et formation continue

Gérer au mieux les achats dans la supply chain

OBJECTIF PÉDAGOGIQUE

S'approprier les enjeux, concepts et méthodologie de la supply chain et des achats. Optimiser les performances achats internes et fournisseurs. Participer à différents projets de mise en place de systèmes d'information.

CONTENU DU PROGRAMME

Méthode pédagogique :
Les différents outils de pilotage des achats dans la supply chain sont appréhendés à travers des cas réels d'entreprises. Des exercices d'application facilitent l'appropriation des méthodes et outils de management des achats dans la supply chain.

Programme de la formation Gérer au mieux les achats dans la supply chain :

Maîtriser les enjeux du supply chain management dans la gestion des achats
  • Situer le supply chain management dans l'organisation
    • Les attentes du marché : réactivité, flexibilité, satisfaction, fidélisation client 
    • Maîtriser les enjeux stratégiques et opérationnels du supply chain management 
    • Cartographier les flux amont et aval : ordinogramme, graphique de flux, ADPEC 
    • Analyser l'impact économique des flux : coût logistique global
  • Situer la fonction achats dans la supply chain
    • Identifier les acteurs internes et externes de la chaîne 
    • Analyser les enjeux de l'organisation transversale dans les achats 
    • Clarifier la mission du service achats dans la supply chain
    • Exercice d'application : rédaction du graphique des flux de son entreprise
Optimiser la performance des achats dans la supply chain
  • La supply chain dans la gestion de la relation clients
    • Caractériser les méthodes de prévision et de planification 
    • Définir un processus collaboratif : le CPFR, la GPA 
    • Analyser l'influence des aléas sur les processus supply chain 
    • Synchroniser la production avec la demande clients
  • La supply chain avec ses fournisseurs
    • Intégrer la convention logistique dans la consultation et l'évaluation 
    • Analyser les principales méthodes d'optimisation : Kanban, TQCM, GPA 
    • Piloter un projet fournisseur : conditions de succès 
    • Maîtriser les spécificités de la supply chain internationale
  • La supply chain interne
  • Identifier les points d'amélioration du processus achats 
  • Adapter l'organisation achats : missions, procédures, besoins 
  • Mesurer la performance achats : indicateurs clés de la supply chain
  • Étude de cas : mise en place des indicateurs clés de mesure de performance de sa supply chain
Mesurer les enjeux des systèmes d'information dans la gestion des achats
  • Mesurer l'apport des ERP et APS
    • Simplifier les opérations achats avec les MRP : besoins clients, commandes 
    • Exploiter les DRP pour optimiser le transport et la distribution physique 
    • Maîtriser les processus de prévision : APS, CPFR et WMS
  • Optimiser la réactivité et la fiabilité de l'information avec les NTIC / EDI
    • Appréhender les enjeux pour la gestion fournisseurs 
    • Intégrer le fournisseur dans le projet EDI 
    • Définir les actions achats dans la mise en place d'un EDI
  • Intégrer le e-procurement dans les systèmes d'information
    • Analyser l'impact du e-procurement sur les SI de l'entreprise
    • Définir les étapes clés du projet e-procurement
    • Planifier les actions achats dans la mise en place du projet
    • Exercice d'application : définition des différentes étapes du plan d'action achats lors de la mise en place d'un nouveau système d'information avec un fournisseur
Plan d'action personnel : à l'issue de la formation, les participants sont invités à formaliser les actions qui leur permettront de gérer au mieux les achats dans la supply chain.

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INFORMATIONS

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Responsables de services achats et acheteurs Responsables des approvisionnements Toute personne impliquée dans la supply chain
Référence : CNF0011
Prix HT / Stagiaire : 1 215 €
Durée : 2 Jours
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