Comprendre les différentes manières de gérer les stocks de l’entreprise. Définir la politique d’approvisionnement des produits. Acquérir les techniques de planification, d’élaboration du planning d’atelier. Comprendre le lancement et suivi en fabrication.
Méthode pédagogique :
- Des illustrations et cas pratiques confèrent à cette formation une dimension opérationnelle. L’alternance d’exposés et de mises en situation permet à chaque participant de s’approprier les concepts et de bien les interpréter.
Programme :
Introduction
- Les stocks : généralités, nécessité, types, codification,
- La fonction stock dans l’entreprise
- Les types de gestion des stocks, l’unité de gestion
- Le suivi des stocks
Approvisionnement
- Flux de demande, flux et politique d’approvisionnement
- Les différentes méthodes d’approvisionnement
- Dimensionnement du stock de sécurité
- La méthode de programmation du réapprovisionnent type MRP
- Les achats et la sous-traitance
Les techniques de planification industrielle
- L’élaboration du planning d’atelier
- Lancement et suivi en fabrication
- Le suivi de la production
- Approche de la méthode Kanban
- Maîtriser les méthodes et techniques de l’organisation industrielle