Organisme de formation professionnelle et formation continue

Site Name

Restauration collective : la conduite du changement

OBJECTIF PÉDAGOGIQUE

Disposer d’informations rationnelles et d’une méthodologie pour savoir manager le changement, explorer sa propre problématique de management du changement et recevoir des éclairages susceptibles d’aider sa réussite.

CONTENU DU PROGRAMME

Programme :

Comprendre les mécanismes du changement
  • Les caractéristiques et les conséquences,
  • L’inévitable rupture d’équilibre causée par un changement et ses effets sur le personnel,
  • Quels sont les éléments perturbateurs ?
  • Comment détecter les formes de résistances dans une équipe, et quels moyens pour les lever ?
  • Comment travailler sur les pertes et les gains ?

Identifier les méthodes d’accompagnement

  • Quelle méthodologie, outils et moyens adaptés ?

Revivre des changements dans les métiers de la restauration et de l’administration

  • Une expérience vécue de changement réussie en restauration collective et ses effets,
  • Une expérience vécue de changement non maîtrisé dans une grande administration et ses conséquences
  • Quels sont les enseignements à en tirer ?
  • Échanges interactifs avec les participants

Explorer des cas concrets apportés par les participants

  • Échanges autour des problématiques du management du changement
  • Quels sont les difficultés et les solutions adaptées ?

Analyser ses pratiques de management

  • Quels sont mes points de vigilance ?
  • Quelles sont mes pistes de résolutions de ma problématique

Évaluation et Bilan de la journée.

sincrire

INFORMATIONS

PUBLIC
Directeur d’établissement, Directeur des ressources humaines, Directeur services économiques, Responsable d’une équipe de restauration.
Référence : CN4145
Prix HT / Stagiaire : 385 €
Durée : 1 jour
Choisissez le lieu de votre formation et cliquez sur la date pour vous inscrire
v
Nous contacter

AUTRES FORMATIONS CONNEXES

FORMATION Restauration collective : la conduite du changement par Connaissance Network, votre partenaire pour vos formations RESTAURATION. Nous vous proposons différentes types de formations : formation professionnelle, formation dif, formation en ligne, formation sur mesure